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LEA - 23/12/2014

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"You've gotta dance like there's nobody watching,
Love like you'll never be hurt,
Sing like there's nobody listening,
And live like it's heaven on earth."

TWO VEGAN BREAKFAST IDEAS FOR BANANA LOVERS

Collage

Da ich in den letzten paar Monaten begonnen habe mich mehr mit veganer Ernährung zu befassen habe ich inzwischen vor allem fürs Frühstück super leckere Alternativen gefunden, von denen ich euch gerne meine zwei meiner Lieblingsrezepte zeigen möchte. Bananen gehören für mich inzwischen einfach zum Frühstück dazu, da sie, abgesehen davon, dass ich ihren Geschmack liebe, super gesund sind, sehr gut sättigen und mir genug Energie für die Schule geben.

(Die Angaben und Anweisungen sind auf englisch, damit es einfach mehr Leute verstehen und die Rezepte ebenfalls ausprobieren können, werde ich ab jetzt bei solchen Posts denke ich immer so machen, aber sonst bleib alles hier wahrscheinlich alles auf deutsch:).)

1. CEREAL with BANANA-CASHEW MILK
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For 1 portion you need:

Cereal:
1 tbsp   shredded flaxseeds
1 tsp     chia seeds
1/4 cup oats or unsweetened cereal of your choice ( I always do a mixture of
             a Quinoa müsli with a random cereal such as one with fruits from Alnatura)

Milk:
2 ripe bananas
1/4 cup or a small handfull of cashews
1/3 cup of water
(70ml)

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To make the milk blend the bananas, cashews and water with a blender until it has a smooth concistency. Don't worry, it will become brown after a short time because of the banana but it doesn't effect the taste. Pour the milk into a bowl and mix with all of the ingedients of the cereal. You can top it with blueberries and more bananas as I did or any other fruit of your choice if you want.

I love the nutty taste of this recipe as well as the concistency you get at the end when everrything is mixed together.


2. BANANA ICEREAM

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For 1 big portion(4-5 scoops) you need:

3 small frozen bananas  (chop bananas before freezing them)

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Blend the frozen banana chunks in your food processor until you get a smooth icecream consictency. Sometimes its neccesary to add a little bit of water to make everything smoother so if you have trouble try this.
Optional: To add a little bit of flavour to your icecream you could use carob (or cocoa) powder as I did for the two dark scoops or maybe vanilla extract- just try out different things you like. I'll defenitly make this with shredded coconut next time.
When you've finished blending everything and have formed your scoops you can top your icecream with fruits or carob powder, cinnamon etc. - again there're no limits to your creativity. I personally like the sour taste of the frozen berries together with the sweetness of the banana best.
ENJOY! 

BLOGVORSTELLUNG II

manchmaalblog
Linda | 16 | "Art is a jealous mistress."

Blogpast
Lydia | 17 | "Menschen kommen und gehen, Menschen sind wie Lieder. Die einen bleiben Evergreens und die anderen kommen nie wieder."

Blog e
Marina | 19 | “So, this is my life. And I want you to know that I am both happy and sad 
and I'm still trying to figure out how that could be.” - Stephen Chbosky

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Ich bin mal wieder total inaktiv, wie immer eigentlich leider. Ich würde sehr gerne mal wieder Portraits machen, muss aber nur noch die Zeit und Leute dafür finden...      Marina bringt es wahrscheinlich nichts, dass ich sie vorstelle, da die meisten von euch ihren wundervollen Blog bestimmt schon kennen und viele von euch mich ursprünglich durch ihre Blogvorstellung damals gefunden haben. Dennoch möchte ich sie vorstellen bzw. eigentlich danken, dafür dass ich mich durch sie angefangen habe vegetarisch zu ernähren. Auch wenn sie selbst Veganerin, was ich zwar sehr bewundere, aber selbst leider noch einfach irgendwie nicht umsetzen kann, hat sie mich zumindest dazu bewegt mich endlich mal intensiv mit dem Thema auseinanderzusetzen (hab durch sie dann auch "Eating Animals" gelesen) und dann Vegetarierin zu werden und tierische Produkte mehr zu schätzen, bewusster und inzwischen auch gemäßigter zu konsumieren. Das war wirklich die beste Entscheidung, die ich dieses Jahr getroffen habe und ich bin so froh, dass es so gekommen ist.. Also ich wollte mich einfach nur dafür bedanken und sorry, dass es so lang geworden ist, aber ich musste das einfach mal loswerden. Schönes Wochenenede noch und ich hoffe ihr hört bald mal wieder öfter was von mir!


London I

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PLACES
Soho // abwechslungsreicher & interessanter Stadtteil (und unser Youth Hostel
war dort und hatte die perfekte Lage)
Carnaby Street // richtig schöne Umgebung bzw. Straße, die glücklicherweise um die Ecke von uns lag,
mit Restaurants, Pubs und Geschäften
Camden Market // tausende schöne Sachen, Händler & private Leute und viele
verschiedene Essenstände, die verschiedenste Teile der Welt vertreten
Green Park // wenn ihr von Eichhörnchen überrannt werden wollt, nehmt Nüsse dort hin  mit
Oxford Street // wie bekannt die Shoppingmeile (→ riesen Topshop, &other Stories) 
Trafalgar Square // immer was los dort und es gibt auch oft Straßenkünstler 

FOOD
flatplanet // gutes Essen und allerbeste pinke Limonade
Leon // gesundes Fastfood
chiafood // gesünderer und größteneils vegetarischer Stand beim Camden Market
Pret A Manger //  findet man an jeder Ecke, und hat viele, richtig leckere Sachen auch to go
Costa // Alternative zu Starbucks (probiert den Gingerbread Latte!)
Marks & Spencer // foodhalle hat riesen Auswahl an Snacks & Essen zum Mitnehmen
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Der 1. Post der 3 Tage London Zwischenstopp. Es war wunderschön dort und ich wäre so gerne noch länger geblieben und hätte noch ganz viele andere Sachen gemacht. Morgen geht es wieder zurück nach Deutschland, nach zwei Wochen Praktikum, und am Montag fängt auch schon wieder die Schule an. Es kommt aber auf jeden Fall noch der zweite Teil der Blogvostellung und ein weiterer Londonpost. 

Blogvorstellung I


KOPFCHAOS Blog b Maybrit| 16| "You will never influence the world by trying to be like it"

Änna | " Zeig mal Einsatz, ein Satz reicht aus."

Blog c
Charlotte | 17 | I got to seek a Great perhaps."
Blog d
Pina | 14 | "I am learning every day to allow the space between 
where I am and where I want to be to inspire me and not terrify me." - Tracee Ellis Ross

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Die ersten vier Blogs, die ich gerne vorstellen möchte, sie haben alle soviel mehr Leser verdient! (Die Reihenfolge ist vollkommen willkürlich) Vielen Dank an alle, die teilgenommen haben, hat mich wirklich sehr gefreut. Ich werde noch ein paar andere vorstellen, aber bitte seid mir nicht böse, wenn eurer nicht dabei ist, es war teilweise wirklich schwer sich zu entscheiden, da ihr alle echt schöne Blogs und tolle Ideen habt, aber sonst würden es echt zu viele werden.

MORE TRAVELLING: CHICAGO

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IMG_6555 chicago Collage IMG_6338 IMG_6033 Wie ihr merken könnt habe ich mir inzwischen einen neuen Laptop angeschafft auf dem ich endlich wieder Bilder bearbeiten kann.
Chicago ist so eine wunderschöne Stadt, ich würde so gerne  nach der Schule mal für einen Zeitraum dort leben.
Ich freue mich sehr, dass so viele bei meiner Blogvorstellung mitmachen und ich werde mal anfangen mich durchzuklicken, ihr könnt aber trotzdem noch bis zum 15.10 bis  *hier* teilnehmen. Und mir ist bis jetzt noch gar nicht aufgefallen, dass man mir auch über bloglovin folgen kann (hatte das irgedwann mal eingestellt), aber bin darauf durch ein paar Kommentare aufmerksam geworden, haha.
-liches Dankeschön auch an alle, die mir dort folgen! 
Nächste Woche Freitag fangen bei mir die Herbstferien an und ich fliege nach England, um dort ein Praktikum zu machen und gehe zuerst auch kurz nach London- ihr werdet also noch mehr Reisefotos zu sehen bekommen. Bitte schreibt mir Postwünsche in die Kommentare oder ask.fm, sonst gibt es hier bald nichts anderes mehr als Reisebilder, ich hoffe das macht euch nichts aus, haha. Einige wollten auch mal eine roomtour,  mal sehen ob ich das nach den Ferien umsetzten kann. 

Blogvorstellung bei Laura

BLOGVORSTELLUNG

Hi ihr Lieben! Da mein Laptop so langsam dann doch den Geist aufgegeben hat und ich keine Bilder mehr übertragen kann, habe ich mir überlegt, dass ich mal eine Blogvorstellung machen könnte. Wir sind inzwischen schon über 125 (ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie sehr mich das freut♥) und ich habe sowas noch nie gemacht, aber ich würde selbst gerne neue Blogs kennenlernen und auch anderen die Chance dazu geben.
Hier die Regeln/ Bedingugen:

1. Leser meines Blogs via GFC sein (werdet bitte nur neuer Leser, wenn euch mein Blog 
wirklich interessiert und nicht nur für die Vorstellung, denn ich möchte mir keine Leser erzwingen)
2. Kommentar mit Name, Alter, Bloglink und Lieblingszitat
3. Die Blogvorstellung irgendwo auf eurem Blog verlinken
4. Vorerster Teilnahmeschluss: 6.10.14
5. Mit der Teilnahme erlaubt ihr mir eure Bilder für die Vorstellung zu verwenden

Wieviele Blogs ich vorstelle, hängt von der Teilnehmeranzahl ab.

Viel Glück und ich hoffe ihr hört bald wieder was von mir, wenn ich einen neuen PC habe:)!

Bei Naomi gibts auch eine Blogvorstellung